Bueno, hay que ir haciendo recuento de las cosas comidas, los errores cometidos y los kilos perdidos.
Cosas comidas:
Cosas comidas:
- DESAYUNO: A base de leche y galletas integrales o biscotes con quesitos desnatados o tostada de pan integral con aceite. No me ha costado trabajo hacerlo, porque, de hecho, es lo que desayunaba muchas mañanas.
- ALMUERZO: Fruta e infusión. Desde los 14 años almuerzo una pieza de fruta, tampoco me ha costado trabajo. La infusión (con Marsónico, jeje) ha sido por el frío que ha hecho estos días.
- COMIDA: Un primer plato de ensalada o verdura a la plancha y un segundo a base de carne o pescado a la plancha o asado o arroz hervido o pasta al pesto. Sin ningún problema, en casa mi madre siempre ha puesto ensalada para comer y la verdura a la plancha me encanta. El mejor día fue el que comí arroz hervido con champiñones al ajillo, deliciosos.
- MERIENDA: Tres días a la semana, por razones deportivas, meriendo un sandwich de jamón york, queso en lonchas y tomate, porque así me evito cenar fuerte después de la piscina (voy de 10 a 11 de la noche). El resto de días, una infusión con dos galletas (y había días que sin galletas).
- CENA: Los días que voy a la piscina vuelvo con mucha hambre, debo contentarme con un vaso de leche y una tostada con aceite. El resto de días, de primero ensalada y de segundo o lomo a la plancha o tortilla de atún o queso fresco a la plancha o macedonia de frutas.
Errores cometidos:
- El martes de la semana pasada fue el santo de mi padre. Había aperitivos variados de entrante. Me comí un pistacho y un par de kikos, cuatro mejillones en escabeche y dos trozos de queso con jamón. Y mi comida correspondiente. Por supuesto, los escabeches y los frutos secos están más que prohibidos, así como los quesos que no sean frescos.
- El viernes mi madre hizo migas, que es un plato que se come mucho en Murcia cuando llueve, con su morcillica, su salchichica, su longanicica... Me comí dos cucharadas de migas (de harina) con un poco de morcilla, además de mi verdura a la plancha y salmón al horno.
- El sábado tuve una magnífica cena de cumpleaños en Chez Fina, en la que comí rollo de salmón, tortilla de patatas, pastelico de canne casero y empanada de pisto (también casera). Le metí bastante mano al jamón serrano y al lomo embuchao' y me comí dos trozos de tarta. Yo creo que me sobró la tarta de queso, me tenía que haber tirado directamente a por la de chocolate, que estaba deliciosa.
- El domingo desayuné tranquilamente sin el agobio de tener que ir a trabajar (el sábado sí que fui al despacho). Metí la mano en el tarro de las tortas y me comí un cuarto de torta de pascua que había dejado mi tía. Luego, en la comida, me tomé cuatro kikos, dos cacahuetes y dos langostinos hervidos con salsa rosa.
- Ayer lunes, preparando un juicio que tengo en dos horas, de los nervios, me tomé un té con una onza de chocolate sin azúcar (pero igualmente calórico).
Kilos perdidos:
- 2'300 kilos
Objetivos conseguidos:
- Mi peso ha bajado de 89 a 86'700 kilos
- En toda una semana, sólo he comido una onza de chocolate. No cuento la tarta del cumple, porque sabía que me iba a sobrar.
- He controlado mi ansiedad casi al 100% en una situación de estrés (la preparación de un juicio importante y una situación financiera delicada)
Objetivos a conseguir en futuras semanas:
- Perder más de dos kilos la primera semana de una dieta no es nada por lo que deba echar las campanas al vuelo, los primeros kilos se pierden muy rápidamente y no es grasa todo lo que se va, sino, en gran parte, agua. El objetivo marcado y a seguir es perder entre 500 y 1000 gramos el primer mes y entre 400 y 800 el segundo mes.
- Salir a comer fuera y controlar mejor lo que como. La gula me pudo el sábado pasado y tomé un postre que no debería haber tomado, porque había cenado muy bien y era un aporte calórico que no me aportaba ningún beneficio.
